Origen
El restaurante surge por el gusto de su propietario por los platillos, yerbas y condimentos tradicionales y ancestrales de la cocina oaxaqueña preparados a la vieja usanza o “como en el pueblo”, así como por los mezcales de diferentes agaves y de la más alta calidad. El deseo de compartir estas tradiciones y convivir en un ambiente agradable, alegre y familiar es el que motivó a la creación del restaurante.
Misión
Ofrecer platillos y bebidas tradicionales de la cocina oaxaqueña y mexicana, en un ambiente agradable y familiar , con ingredientes de muy alta calidad y un trato especial a nuestros clientes.
Visión
Incorporar diversidad de platillos y bebidas tradicionales y ancestrales de la comida oaxaqueña y mexicana , con un toque gourmet y una excelente presentación para convertirnos en un referente para el público que disfruta de la comida de gran tradición y de un ambiente agradable y festivo.